今天... 應該說是昨天了吧...(現在Houston是晚上十二點多)
下午跑了一下看看房子,這是臺灣朋友他在休士頓的親戚介紹的~
這次看的地方...  其實跟我們昨天看的地方是相同的,都在braiewoods,
怪不得我有似曾相識的感覺~@@
今天看的房子雖然外觀是一樣的,但是內部設施維護得好太多了~
而且也比較有設計感~ 
但是相對的...  租金也比較貴,跟我們開價是850塊美金...Orz (好吃緊)
唉...  比較新的房子租金很高,比較舊、比較髒的租金便宜一點><
真的很難作抉擇><  希望可以出現兩全其美的房子!!
 
晚上吃飽後,穎文姐提議說一起來做花捲~
原因是她們實驗室的同學帶著他做好的花捲請大家吃,也現場作示範,
而且也不會太難,是不會失敗的簡易料理?! XD
所以我們收拾一下桌面,來挑戰看看這道「不會失敗」的花捲!!XD
 
首先....... 要先讓麵團發好.......(其實我們作的時候麵團已經發好了,所以這段跳過XD)
就把麵團分成適當的大小,看自己想吃多大就作多大的~
(我猜如果想吃拳頭般的大小,那麵團就取拳頭的一半大就可以了~)
然後就用橄麵棍把麵團橄成長條型,再把長條型的麵皮捲起來,
中間對折捲起來就可以了?!
可以做成你想要的形狀?!XD  可以參考下圖...
IMG_0472  我這個是做蝴蝶捲,先搓成長條型
IMG_0473  然後從兩端往內轉...XD
IMG_0476 兩圈黏在一起,留一點頭當作蝴蝶的鬍鬚....作得很糟....
IMG_0478  剛剛做好的「造型」花捲進入蒸籠裡面蒸一下~(要發第二次喔)
IMG_0482  IMG_0483  這是我們蒸好的作品~  是不是挺有藝術感的呢~
 
IMG_0479  IMG_0480 
 IMG_0481  順便附上德德的照片~ 感覺他很習慣鏡頭的存在XD

nanamichao0419 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()