隨性之旅

這兩天寒流南下天氣下雨變冷，讓人好想吃碗熱呼呼的湯麵~ 

之前有朋友介紹KATA ROBATA這家店的拉麵不錯吃，雖然聽說價格比較貴，但仍不減我們想要嘗試的決心! (其實只有我知道比較貴，我老公他只想吃拉麵而已XD)

我們走進店內，裡面人還不少，高朋滿座的~ 店內燈光略為昏暗，有一點像夜店pub的fu，座位也滿寬敞的，整體感覺還不錯。

翻開他們的menu，價格真的不便宜，只比較拉麵的價格而已，Nippon的豚骨拉麵一碗大$10上下 (價格有點忘記)，這裡的鴨肉餃子拉面一碗就$14!! 

但是聽說拉麵好好吃，既然來了就要點一份來嚐嚐! 我們點了鴨肉餃子拉麵、辣味豆乳拉麵和四塊鮭魚壽司。

先上菜的是鮭魚壽司~~~

飢腸轆轆的我們已經迫不及待要把壽司送入嘴裡了!! 吃了一口真是驚為天人!!

鮭魚肉好好吃~~ 柔軟到快要化開了~ 魚肉還有一點溫熱感，吃進嘴裡不會有突兀的感覺! 他們的壽司讓我們夫妻兩人讚不絕口，一致認為這是我們目前在美國吃到最好吃的壽司了~~ 

我家ㄤ已經在肖想下次來想試試看他們的散壽司，11個壽司$32，應該不會太糟~ XD

過了一會兒，我們的拉麵終於上來了!! 能賣得這麼貴，讓人很想看看裡面到底有什麼料!!

這是我點的鴨肉餃子拉麵~ 裡面有四個鴨肉餃、青蔥、海帶芽、紅薑和一顆糖心蛋。

拉麵是醬油口味的，喝起來不油膩，鹹度也不會過鹹，湯頭順口；麵條稍微細一點，口感比較硬Q，我個人喜歡QQ的口感，所以這麵我還蠻滿意的。

這是我們點的另一道拉麵，辣味豆乳拉麵。上面浮著一層辣油，底下是加了豆漿的湯，兩者融合在一起使湯頭溫和順口，不會激辣。但考慮到之後要餵奶，我只喝一口沒有再喝更多。

11/24

星期天中午我們再度光顧KATA ROBATA，吃吃看他們的happy hour。

我們點了他們的pork belly bun, Kobe beef tacos, 還有壽司捲~ 

pork belly bun就跟台灣割包長得差不多啊~~ 但是味道不相同，裡面的豬肉真是好吃~~~

這邊推薦他們的Kobe beef tacos，一份有兩個小taco，裡面的神戶牛肉吃起來也有入口即化的感覺，非常好吃! 又再一次讓我有到了人間美食天堂的感覺~ 

pork belly bun和pork belly don這兩個都不錯吃，豬五花烤得肥滋滋的，肉質很鮮嫩，吃起來口感很好，也有一種幸福的味道~~

只是這家的價格一直都不是很親民，即使是happy hour價格也比其他家的happy hour稍貴一點，但是餐點質感大勝其他餐廳。

我覺得這間是不錯的美國日式餐廳~ 他們的師傅也是日本人，餐廳名片上有打師傅的名字，雖然有點貴，但下回有機會我們還會想再去吃一次~